Evolución de la Producción y Comercialización de los Productos Regionales Con DOP, IGP Y ETG en Extremadura (España) y Região Centro (Portugal) Entre 2008 y 2018

Autores

  • Celso Lopes Estudiante del Programa de Doctorado en Desarrollo Territorial Sostenible de la Universidad de Extremadura (Cáceres, España); NECE Research Center in Business Sciences, Universidade da Beira Interior (Portugal)
  • Juan Rengifo-Gallego Departamento de Arte y Ciencias del Territorio, Universidad de Extremadura (España)
  • João Leitão Departamento de Gestão e Economia, Universidade da Beira Interior (Portugal); NECE Research Center in Business Sciences, Universidade da Beira Interior (Portugal); Centre for Management Studies of Instituto Superior Técnico (CEG-IST), University of Lisboa (Portugal); y, IME Business School of University of Salamanca (Spain)

Palavras-chave:

Productos agrícolas; indicaciones geográficas; desarrollo sostenible; Extremadura; Região Centro.

Resumo

Los productores agrícolas y agroindustriales ibéricos, por cuenta de la creciente globalización de los mercados, luchan por evidenciar sus productos en entornos cada vez más competitivos a la vez que, en muchos casos, son también el principal elemento diferenciador de sus territorios de origen y motor de su sostenibilidad. En este artículo, se procede a un análisis de la evolución de las indicaciones geográficas de los productos agroalimentarios de Extremadura (España) y de la Região Centro (Portugal) en cuanto a la evolución de sus estructuras productivas, producción y valor económico durante el periodo entre 2008 y 2018

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Publicado

27-05-2022

Como Citar

Lopes, C., Rengifo-Gallego, J., & Leitão, J. (2022). Evolución de la Producción y Comercialización de los Productos Regionales Con DOP, IGP Y ETG en Extremadura (España) y Região Centro (Portugal) Entre 2008 y 2018. RPER, (61), 27–48. Obtido de http://review-rper.com/index.php/rper/article/view/529